Nouveautés
Le pain comme le fromage arrivent bientôt, vous serez informés pour l’inauguration de la fromagerie
7 février 2025
- 07 68 63 20 53
- contact@fermedesbeauxcors.fr
- 20 Rue des Beaux Cors - 60380 BAZANCOURT
Agriculture Biologique / Vaches laitières / Fromages
Ici, nous élevons une soixantaine de vaches laitières, en agriculture biologique. Notre ferme se situe à Bazancourt, entre Picardie et Normandie, dans la boutonnière géologique du Pays de Bray.
Nos vaches pâturent l’herbe diversifiée de nos prairies et produisent un lait de qualité que nous transformons sur place en fromages de type raclette et tommes dans un grand chaudron en cuivre.
Vous êtes les bienvenu.e.s pour découvrir notre ferme, pour nous rencontrer ou rencontrer les vaches, pour déguster nos fromages, participer à nos ateliers fromages ou prendre un bain de nature. Nous vous accueillerons chaleureusement !
A la ferme des Beaux Cors, ceux sont une petite soixantaine de vaches laitières de toutes les couleurs, nourries à l’herbe et à l’amour donnant un lait de qualité pour une fabrication de fromages artisanaux.
Découvrez nos différents fromages transformés dans notre grand chaudron en cuivre, ils sont tous de la famille des pâtes pressées non-cuites, affinés dans notre cave naturelle.
Nous nous engageons en tant que paysan-ne-s avec un fil conducteur de respect du vivant. Tous deux, avec nos parcours diversifiés, avons fait le choix de « re-venir à la Terre » avec la volonté de créer un lien fort au vivant : aux vaches avec qui nous travaillons tous les jours, au sol qui est la base de notre nourriture, au végétal, aux Humains, à toute la biodiversité qui nous entoure et nous constitue.
Paul et Nathalie
Tout est cultivé avec ce que la nature nous offre.
Des produits simples, sains, bons et bios, naturels, de qualité, élaborés avec passion joie et amour.
La terre → l’herbe
→ les vaches
→ le lait → le fromage !
La joie cultivée sur la ferme se goûte dans nos fromages
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Le pain comme le fromage arrivent bientôt, vous serez informés pour l’inauguration de la fromagerie
Retrouvez-nous sur le site du woofing https://wwoof.fr/fr/host/1515 pour une immersion à la ferme de quelques
RDV le samedi 14 juin 2025 pour un concert de musique classique à la ferme. On accueille pour la 2e édition du festival l’ensemble Contrastes. En attendant les prochaines infos, venez visiter l’édition précédente !
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Carte bleue et Paypal
Chez Paul et Nathalie, la Ferme des Beaux Cors est une ferme biologique certifiée Qualité France à Bazancourt dans l’Oise.
Des fromages et des liens est cofinancé par le Fonds européen agricole de développement rural dans le cadre du programme de développement rural de Picardie. L’Europe investit dans les zones rurales
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